牙齒美白手術(shù)的副作用包括：

1. 手術(shù)后，牙齒周圍的污垢會(huì)被清除，導(dǎo)致牙齒之間的間隙擴(kuò)大。

2. 如果日常清潔不到位，牙齦會(huì)裸露出來，吃敏感食物會(huì)引起刺激。

3. 長期被牙垢包圍可能導(dǎo)致牙周病，術(shù)后牙齒可能會(huì)變松。

4. 牙垢被清理后，牙根可能裸露出來，需要及時(shí)治療，否則會(huì)造成牙齦損傷。

5. 如果醫(yī)生經(jīng)驗(yàn)不足，可能會(huì)在牙齒表面留下劃痕。

術(shù)后，應(yīng)該避免吃刺激性食物，并加強(qiáng)牙齒護(hù)理工作。選擇一家知名的口腔醫(yī)院進(jìn)行手術(shù)可以避免一些不良情況，并且醫(yī)院在緊急情況下有更好的處理能力。